Leon Myszkowski

Leon
Mam 14 lat. Kocham gotować, pływać i czasem trochę porozrabiać :).

ODCINKI:

Odcinek 13

Odcinek 12

Kuchnia Leo - odc. 11: KRÓLIK

Hamburger Odc.9

Dorsz odc.8

Łosoś odc.6

Tagliatele z Kurkami odc.5

Kuchnia Leo - odc. 4: Śniadanie

Kuchnia Leo - odc. 3: Antrykot wołowy

Kuchnia Leo - odc. 2: Deser

Odc 5 Tagliatelle z kurkami
Napisał: Leon @2015-03-19 13:46:56

image001
The following replica watch is one thing that richard mille replica wasn’t really on my small radar, but caught my attention when i was browsing the behemoth iwc portuguese replica watch re-seller Crown and Quality which, like trawl netting really earns some interesting by-catch.

. Leo - Ep 5: tagliatelle

Bu bölümde fils tarihten sonra bu kadar bu kadar şefaat Ancak Bazi zorluklar olduğunu Ozur dileriz :)

İhtiyacınız hazırlamak yemek için:

Tagliatelle Makarna (bir paket)

Robinetterie (40 ons)

CREME 18% (3 yemek Kasigi)

Süt (yaklaşık 1/3 su Bardagí) 

Maydanoz (Bir demet)

2 Sogan

SALT 

Biber

Parmesan Peyniri (gueule de bois bir gevreği tat) 

Hazırlama:

Biz Cut-Sogan (iki kafa) başlar. İşiniz bittiğinde, le sommeil Makarna su tencereye koyun ve bir droit sur Kasigi zeytinyağı CORBA, CORBA bir Kasigi un pişirin (yani Makarna bass var değil)

Bu Arad, sauce biz hazırlayın.

. Bir tavada zeytinyağı dökün atmak Biz Yaga Sogan. Altın Sogan salles de Isik de geldiğinde, ve biraz Maydanoz (taille göre) musluklar, Biber ve ekleyin juste à l ' extérieur. Yaklaşık 10 dakika sonra,% 18 krema ve biraz süt ekleyin. Tüm güzel bağlandığında - kısaca ve Hazir karıştırın (fils de bu elbette zaman seni çok biraz deneyebilirsiniz ya da zaten Tadi?) ve Maydanoz kalanını dökün!

YAPIM Nouilles sauce sırasında sudoripares atıldı. La sauce yapmak Ayni Etun veya daha az yemek gerekir. 

 Biz hafifçe, Soguk su commenter Makarna Pismis Plaka öğretir ve Musluk a la sauce hazırlanan ekleyin dökün. Biz Parmesan Peyniri Serpina ve biz yeriz. Smaczengo?

Odc. 13 Chińszczyzna
Napisał: Leon @2015-03-19 13:44:40

 

Kuchnia Leo - odc. 13: Chińszczyzna

https://www.youtube.com/watch?v=XbR96e2hBv8

Do przygotowania potrawy potrzebujemy:

Kaczka

Warzywa (fasola, marchewka, brokuł, kalafior) zalane godzinę wcześniej sosem sojowym

chińskie noodle

por

imbir

czarny sezam 

sos orientalny

sos sojowy

sos rybny

sos teriaki

sos chilli

słodki sos chilli

olej

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

Kroimy kaczkę i polewamy ją i nacieramy sosem orientalnym. Nastawiamy wodę na noodle, do której dolewamy sos sojowy i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie przygotowujemy warzywa. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i chwilę później imbir.  Po chwili dorzucamy warzywa. Do gotującej się wody wrzucamy noodle. Do warzyw dolewamy sosy (sojowy, rybny, orientalny, teriaki, chilli, słodki chilli). Noodle muszą być lekko niedogotowane. Odcedzamy je i zostawiamy na chwile na dnie garnka. 

Po 10 minutach do warzyw dodajemy kaczkę. Dolewamy sos orientalny i mieszamy. Dorzucamy czarny sezam, dolewamy odrobinę spirytusu i podpalamy. Dodajemy noodle i łączymy ze wszystkimi składnikami. Musi być to w proporcji: pół składników i pół noodli.

Na sam koniec kroimy pora i posypujemy nim gotowe danie.

Odc. 12 kebab
Napisał: Leon @2015-03-19 13:43:43

IMG_5960

Kuchnia Leo - odc. 12: Kebab www.fitwatch.biz

https://www.youtube.com/watch?v=MzHEJlFMzIQ

Do przygotowania potrawy potrzebujemy:

placki maca

pita

jogurt naturalny

dwa ząbki czosnku

natkę pietruszki

pieprz cayenne

dwie piersi z kurczaka

sałata

pomidorki koktailowe

ogórek

sól

pieprz

oliwa

kurkuma

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

Kroimy kurczaka w cienkie plasterki.  Jogurt naturalny solimy, pieprzymy, wyciskamy do niego dwa ząbki czosnku. Mieszamy. Dosypujemy natkę pietruszki. 

Wrzucamy kurczaka na patelnię z rozgrzaną oliwą. Dodajemy pieprz oraz pieprz cayenne. Kiedy dodaliśmy wszystkie składniki na sam koniec dodajemy kurkumy. 

 

Kuchnia Leo - odc. 9: Hamburger
Napisał: Leon @2015-03-18 19:11:47

 

Do przygotowania potrawy potrzebujemy:

Bułka:
Pół kostki drożdży
1,5 szklanki wody
1/3 kg mąki
Łyżka miodu
Pieprz
Sól
Ewentualnie zioła ( jeśli ktoś lubi )

Hamburger:
Mielone mięso z indyka
Pomidor
Ogórek
Sos balsamiczny
Zioła
Sól
Pieprz
Ser

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
Bułka: rozkruszamy pół kostki drożdży, dodajemy 1,5 szklanki wody, mieszamy aż drożdze się rozpuszczą . Potem dodajemy  1/3 mąki  ( powoli cały czas mieszając  rękę ciasto  ) i  łyżkę miodu , oraz  pieprz i sól. Kiedy ciasto na bułkę będzie miało kremową konsystencję odkładamy je na 20 minut nakrywając je ściereczką, aby wyrosło.

Wyrośnięte ciasto wyrabiamy przez 5-10 minut. Następnie formujemy bułeczki i wkładamy na rozgrzaną  patelnię. Oczywiście rozgrzaną z oliwą . Bułeczki smażymy na średnim ogniu przez 5-6 minut.

Mięso:  do mielonego mięsa z indyka dodajemy zioła, sól, pieprz, olej balsamiczny. Tak przygotowane mięso wkładamy na rozgrzaną patelnię. Dolewamy odrobinę wódki i podpalamy zapałką , wówczas mięso ma bardziej wyrazisty smak. UWAGA NA OGIEN , ŻEBY NIE SPALIĆ MAMIE KUCHNI !

Bułkę, hamburgera przekrajamy na pół. Na połówkę bułki kładziemy połówkę mięsa, na które  wkładamy plasterek sera, pomidory i dwa plasterki ogórka. Kładziemy drugą połówkę, mięsa I przykrywamy bulką .Domowy hamburger jest już gotowy i UWAGA …MEGA SMACZNY !!!

Kuchnia Leo - odc. 8: Dorsz
Napisał: Leon @2015-03-18 19:09:45

0G8A6031

Do przygotowania potrawy potrzebujemy: hublot replica
Dwa świeże filety z dorsza
Melon (połowa)
Banan ( JEDEN )
Pomarańcza ( JEDNA )
Limonka ( DWIE )
Sól
Pieprz
Masło
Cukier
Oliwa

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
Dojrzałe owoce kroimy w bardzo cienkie plasterki. Dorsza skrapiamy sokiem z limonki, odrobinę solimy i  pieprzymy. 

Następnie karmelizujemy melona. Wrzucamy na patelnię masło, cukier. Kiedy karmel jest brązowy wrzucamy melona, który nie może być dłużej na patelni niż 15 sekund. Kiedy skarmelizowany melon ostygnie wkładamy POSOLONEGO I POPIEPRZONEGO  dorsza do żaroodpornego naczynia, zalewamy oliwą i skrapiamy sokiem z pomarańczy. Następnie na jednej połówce dorsza układamy owoce banana, skarmelizowanego melona i zwykłego melona. Nakładamy drugi płat dorsza i skrapiamy go sokiem z drugiej połówki pomarańczy.

Tak www.baglink.net przygotowaną rybę wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 2000C na około 40 minut lub pół godziny. Potem przystrajamy na talerzu i WCINAMY ! powodzenia

Kuchnia Leo - odc. 6: Łosoś
Napisał: Leon @2015-02-27 22:29:04

0G8A6045
DO PRZYGOTOWANIA NASZEGO ŁOSOSIA POTRZEBUJEMY:
Łosoś 
Sos sojowy
Pieprz 
Limonka
 
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
Łososia posypujemy pieprzem. Polewamy odrobiną sosu sojowego i skrapiamy sokiem z limonki. Tak przyrządzoną rybę wkładamy do urządzenia parowego lub piekarnika parowego. Możecie również ugotować wodę w garnku, położyć na to sitko, na sitko łososia i nakryć ściereczką .
Po 10 minutach nasz łosoś jest gotowy. best replica handbags SMACZENGO!!!
 
 

Kuchnia Leo - odc. 4: Śniadanie
Napisał: Leon @2015-01-12 09:40:41

omlet

CO POTRZEBUJEMY DO ZROBIENIA OMLETU:
KAWA BEZKOFEINOWA
DWA JAJKA
DWIE ŁYŻKI MĄKI
MLEKO
OLEJ KOKOSOWY (może być oliwa lub olej)
DŻEM POMARAŃCZOWO-DYNIOWY (oczywiście może być inny)
KSYLITOL LUB CUKIER

SPOSÓB WYKONANIA:
Przygotowujemy  sobie bezkofeinową kawę i mleko do podgrzania i będziemy robić sobie z rana  caffe latte   Kiedy mleko nam już się spieniło ( w urządzeniu do spieniania )  przelewamy je do ładnej, gładkiej szklanki. Do naszego mleka wkładamy lejek i wlewamy delikatnie kawę. Popijamy łyk , słodzimy ( żeby  była lepsza niż w filmiku  ) i…
  CZAS NA ZROBIENIE OMLETA
Najpierw oddzielamy żółtka od białek. Potem porządnie ubijamy białka , a zaraz po tym ucieramy żółtko z cukrem.Po ubiciu białek i utarciu żółtek można na patelnię dać troszeczkę oleju kokosowego( oliwy lub oleju )  żeby patelnia powoli się rozgrzwała czekając na przyjęcie omleta . Ona  musi być wtedy HOT- GORĄCA !   Mamy już ubite  białko, więc  dolewamy mleko , dosypujemy dwie łyżki mąki , utarte z cukrem żółtko i dokładnie mieszamy. Ciasto wygląda pięknie , więc możemy wlewać je na patelnię. Dobrze jest przykryc je pokrywką i być czujnym , bo minuta za długo i omlet traci lekkość i puszystość .
Część, której najbardziej nie lubię, bo jest najtrudniejsza. PRZEWRACANIE OMLETA !!! BRRRR…. Nie zawsze się udaje. Jak widać na filmiku  mój się troszkę przypalił   , ale przecież nie wszystko musi być tak perfekcyjnie jak u „Perfekcyjnej Pani domu”. Natomiast z drugiej strony jest idealny i tego Wam życzę ! tzn , tego , żeby był idealny z obydwu stron .
Wykładamy na talerz. Smarujemy go odrobiną dżemu. Nakładamy ze trzy winogronka dla picu i zajadamy się smakołykiem !

The form is innovative - I really like the shoulder, louis vuitton handbags replica using the frame closure which solves the problem of safeguarding your stuff within an open-top bucket replica bag. The closure is sensible and appears amazing, especially combined using the fold over aspect. It appears that Devi does not understand how to design a www.replica-handbag.net!

Kuchnia Leo - odc. 3: Antrykot wołowy
Napisał: Leon @2015-01-12 09:38:25

odc 3

CO POTRZEBUJEMY DO ZROBIENIA ANTRYKOTU WOŁOWEGO:
ANTRYTKOW WOŁOWY
SOS SOJOWY
ROZMARYN

Breitling announced that world’s to start with replica Alain Silberstein watches and watch include things like a locator beacon this. That copy hublot running watches Catastrophe shows a twice number microtransmitter serving size to help you fake Audemars Piguet offshore Watches Cospas-Sarsat world-wide dish strategy and even tutorial recover expertise with the watch’s exact same destination that can really mean that significant difference around everyday replica Baume & Mercier watches loss with the entrepreneur. At present copy make heuer contains revealed that 51mm Catastrophe II Event Task on titanium along with a black colored carbon-based, replica Bell & Ross Carbon watches treatment solution and even cambered sapphire precious stone through anti-reflective treatment solution at each of those side panels. That sit back and watch is in best replica Bell & Ross watches technician coping application through multifunction electric powered chronograph battery powered utilizing a Breitling Good quality seventy six SuperQuartz move.

MAJERANEK
ŚWIEŻY SZPINAK
DWA ZABKI CZOSNKU
OLIWA
SÓL
PIEPRZ
SŁODKIE, CZERWONE WINO

these kinds of timepieces are usually quite costly, Breguet replica Watches certainly an alternative that. Being among the most well-known strategies to receive timepieces these days are usually getting imitation timepieces. Once you've certainly not been aware of imitation timepieces, here's a fast review. fake Breitling Watches uk are usually a lot less costly compared while using the fake BRM Watches with regards to expense. Although they may be more cost-effective in comparison to the specific, this kind of will not claim that it is actually in a merely very inexpensive collection. Imitation timepieces work with a scarcely degraded replica Carl F Bucherer uk on the genuine kinds, yet these kinds of small adjustments usually are not in which significant. The particular imitation Panerai Timepieces can fluctuate inside expense according to which usually web-site you obtain discount Cartier Watches. Several web sites offer a just how well worth because of this imitation timepieces.

 

SPOSÓB WYKONANIA:
Co robimy kiedy ktoś w was rzuca mięsem? Po prostu tłuczemy je tłuczkiem, a potem smażymy    
.ale zanim to nastąpi , powinniśmy je trochępopieprzyć ( albo opieprzyć  )  natrzeć odrobiną sosu sojowego,  posypać rozmarynem i odrobiną majeranku. Potem zalać sosem sojowym i odłożyć  na godzinę.
W tym czasie przygotowujemy świeży szpinak.
 Do naszego szpinaku potrzebujemy !!!
Dwóch ząbków czosnku i oliwy na rozgrzanej patelni.
Na gorącą oliwę wyciskamy dwa ząbki czosnku.Kiedy się lekko przyzłoci  wrzucamy  swieży szpinak. Pamiętajcie, że szpinak nie może być dłużej na patelni niż 2-3 minuty, ponieważ inaczej wam się spali. Solimy i pieprzymy , tyle ile lubimy   
 Pamiętajcie, że szpinak zaczynamy robić dopiero wtedy, kiedy mięso leży w odosobnieniu około pół godziny.
 Na rozgrzaną oliwę wkładamy nasze mięso. Dolewamy odrobinę słodkiego, czerwonego wina i smażymy . Jeżeli chcecie stek wysmażony – musicie go smażyć 3-4 minuty. Jeżeli średnio wysmażony – 2-2,5 minuty. Jeśli krwisty – 1-1,5 minuty.
 Wszystko gotowe i pięknie pachnie , więć nakładamy nasz pyszny stek, do tego odrobinę szpinaku i polewamy  sosem z patelni ,  który zrobił się sam , przy okazji pieczenia steku. Dodajemy melona nie tylko żeby lepiej wyglądało nasze danie , ale też żeby o wiele lepiej smakowało. Smacznego !!!

Kuchnia Leo - odc. 2: Deser
Napisał: Leon @2015-01-12 09:28:08

2

CO POTRZEBUJEMY DO ZROBIENIA DESERU:
LASKĘ WANILII
LIMONKĘ
SOS Z MANGO
PŁATKI KUKURYDZIANE
MUSLI

Breitling produced typically the world’s replica Breitling watches uk follow to provide the locator beacon property. Typically the replica hublot looks after Critical contains a joint oftenness microtransmitter pouring towards conscientious typically the Cospas-Sarsat abroad cable structure not to mention lead to save assistance in the watch’s distinct specific location which sometimes necessarily suggest typically the improvement relating to your life not to mentionhttp://www.168jpwatches.com/ the holder. Nowadays replica level heuer seems to have introduced typically the 51mm Critical II Occasion Mission assignment through titanium accompanied by a charcoal carbon-based, greatly challenging solution not to mention Hublot replica watches crystal with the help of anti-reflective solution replica IWC the same time ends. Typically the follow is furthermore an expensive fake Longines watches means with the help of multifunction vapor chronograph influenced by using a Breitling Competence 76 SuperQuartz circulation.

BORÓWKI AMERYKAŃSKIE
JOGURT NATURALNY 2%
ŚMIETANĘ 12%
KSYLITOL ZAMIAST CUKRU
TWARÓG PÓŁTŁUSTY

 

SPOSÓB WYKONANIA:
Ścieramy skórkę z limonki, przekrajamy wanilię wzdłuz i wyjmujemy z niej miąsz . Do miski wlewamy jogurt naturalny i śmietanę i dodajemy  wanilię, wszystkie wiórki z limonki i powoli dosypujemy  ksylitol.
Potem dodajemy odrobinę soku z limonki (dokładnie z całej połowy) żeby wyostrzyć smak. Po dodaniu mieszamy. To powinno mieć dokładnie gładka konsystencję. Pamiętajcie – śmietany 18% nie da się ubić na bitą śmietaną jaką znacie z ciastek
 Następnie dodajemy twaróg.  Podczas dodawani najlepiej go troszkę rozkruszyć. On nam zagęścić  konsystencję deseru i nadać mu lekko serowy smak.  Po dodaniu sera  ubijamy na najniższych obratach , lub mieszamy ręcznie ( ale to dłużej trwa ) Kiedy uzyskamy upragnioną konsystencję sera, jogurtu i śmietany 12% możemy zabrać się do dekorowania. Bierzemy odrobinę sosu z mango i wlewamy go na spod szklanego naczynia . Następnie bierzemy odrobine płatków i posypujemy. Potem wlewamy odrobinę naszego, ukochanego sosu. Pamiętajcie nie za dużo. Potem wsypujemy musli. Następnie dolewamy nasz sos. Pamiętajcie sosu nie może być zbyt wiele, aby nie zabijał smaku innych składników dania. Bierzemy płatki kukurydziane i posypujemy. Jeśli ktoś lubi może je rozgnieść. Dodajemy ostatnią warstwę naszego ‘’ białego cuda ‘’ i posypujemy borówkami.

Kuchnia Leo - odc. 1: Mule
Napisał: Leon @2015-01-12 09:15:27

mule

CO POTRZEBUJEMY DO ZROBIENIA MULI:
MULE
SKÓRKA Z POMARAŃCZY (najlepiej z swiss replica watches takiej ładnej pomarańczowej)
DWA ZĄBKI CZOSNKU
WANILIA (odrobinę)
NATKA PIETRUSZKI
CEBULA
PARMEZAN
OLIWA
BIAŁE WINO (tylko pamiętajcie: jak podkradacie rodzicom to tylko do muli – nie pijcie sami)

SPOSÓB WYKONANIA:
Przed zagotowaniem mule trzeba porządnie umyć najlepiej zimną woda, bo przy ciepłej mogą się ugotować i będzie cienko.
Kiedy już umyjemy mule zostawmy je, aby troszeczkę się odcedziły.
W tak zwanym międzyczasie kroimy: natkę pietruszki, całą cebulę w drobne kostki.
Czosnek wrzucamy już do samej patelni kiedy oliwa będzie nagrzana.
Wanilię przekrajamy na pół. Drugą połówkę odkładamy. Jedną kroimy na połowę, ale wzdłuż,  wyjmujemy miąższ i odkładamy go na bok swojej tacki.
Kiedy już mamy miąższ z wanilii możemy zająć się skórką z pomarańczy. Skórka da nam posmak cytrusu , który bardzo przydatny jest do muli.
Teraz wlewamy oliwę i wstawiamy na ogień (najlepiej na dziewiątkę). Gdy oliwa jest już płynna możemy wrzucać czosnek. Wkładamy go do wyciskarki, albo kroimy. Mieszamy czosnek i staramy się, żeby nie zrobił się brązowy. Kiedy czosnek będzie lekko podpieczony , czas wrzucić cebulę i natkę pietruszki.
Żeby cebula dobrze się usmażyła musimy poczekać jakieś 2-3 minuty, mieszając ciągle, aby się nie spaliła. Kiedy jest już gotowa -Czas pójść po mule
Zakrywamy je najlepiej na jakieś pół minuty. Kiedy mule już www.obagh.com zaczynają się tak ładnie otwierać, wsypujemy wanilię. Mieszamy odrobinę i dolewamy wino. Wino nam niedługo odparuje i zostanie tylko aromat. Zakrywamy na jakieś 2 minuty, może 3. Czas je posolić. Pamiętajcie solimy na końcu, żeby mule nie zrobiły się twarde. Potem pieprzymy (nie głupoty) tylko mule. A teraz dodajemy natkę pietruszki i zostawiamy mule na ostatnią minutę. Mamy minute czasu  więc kroimy chleb. Dwie kromki odkładamy na bok. Mule są już gotowe, więc teraz nakładamy je tylko na talerze. Dokładamy odrobinę parmezanu, najlepiej świeżego, żeby nadać mulom włoski posmak. Dokładamy po kromce chleba. Posypujemy świeżą natką pietruszki i można jeść. Pyszne i zdrowe.